Como todos los meses Les Quatre Barres de Castelar realiza su tradicional paella , pero en esta oportunidad lo hará el sábado 13 por la noche. Los maestros paelleros que siguen esa tarea de generación en generación producen una exquisita paella que supera el sabor de las del Boquerón, el popular mercado de Barcelona.
El club se formó en 1960, cuando un grupo grande de catalanes, que eran migrantes recientes, se reunían en casas de familia, hasta que las casas de familias les quedaron chicas y a partir de ahí se decidió comprar el terreno. Y a pulmón, sin ningún tipo de subvención ni de ayuda, se hizo esto con el aporte de dinero y mano de obra de los socios de aquel entonces.
La sede de la institución, ubicada en Machado al 1560, tiene en su interior un fabuloso salón en el cual se cocina la paella, tradicional plato de la comida catalana. Todo comienza con una bota de vino que circula alrededor de los comensales, mientras que juegos tales como el bingo terminan la jornada.
La última paella del 2025 será el sábado 13 de diciembre a las 21 hs. Quien no pueda asistir al local y quiera comer una buena porción de la tradicional comida catalana puede hacer su reserva al 11-7132-8130, también en ese contacto pueden reservar el lugar para el sábado por la noche disfrutar de un poco de Catalunia en la mesa .